Besuch Bio-Vollwert-Bäckerei Wehr

Am Dienstag, den 24.02.26, durfte ein Teil der Klasse 8M im Rahmen des Bio-Coachings an den städtischen Schulen die Bio-Vollwert-Bäckerei Wehr in Stöckelsberg besuchen. Hier erhielten die Schülerinnen und Schüler einen Einblick über die betrieblichen Abläufe und Strukturen. Anschließend durften die Jugendlichen unter Anleitung des Bäckermeisters mehrere Brote und Brezen eigenständig backen und verkosten. Parallel sammelten sie viele Informationen über die Herstellung und Vorteile von Bio-Backwaren sowie Marketing und Vertrieb.